Ingredientes:
300 gr de arroz
1/2 de óleo de milho
2 cardamos
3 cravinhos
1 pau de canela
1 cebola
Água
Preparação:
Leva-se ao lume a cebola picada com o óleo a alourar.
Junta-se o arroz e deixa-se fritar um pouco.
Adiciona-se à água o dobro do volume de arroz, os cravinhos, os cardamos pisados e o pau de canela e deixa-se cozer.
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