Batido de Pêssego e Alperce

• Ingredientes
• 1 Alperce
  1 Pêssego
  10 cl de Leite
  Gelo Picado e Chantilly q.b.
• Preparação
• Descasque as frutas e corte-as em cubos. Coloque-as no liquidificador, adicione o leite e o gelo. Triture.
  Coloque um pouco de chantilly num saco de pasteleiro e junte-o ao cocktail. Sirva logo.

Batido de Groselha e Chantilly

• Ingredientes
• 10 cl de Leite
  4 cl de Xarope de Groselha
  1 colher (sopa) de chantilly
  Gelo e Canela em Pó q.b.
• Preparação
• Coloque o gelo num shaker e junte-lhe o leite e o xarope de groselha
  Agite e verta num copo médio. Acrescente o chantilly e sirva polvilhado com a canela.

Batido de Banana com Cidreira

• Ingredientes
• 4 Bananas
  20 dl de leite meio-gordo
  4 cl de Xarope de Açúcar
  1 ramo de Erva Cidreira
• Preparação
• Corte quatro rodelas de banana e reserve. Descasque a restante e triture-a, com o leite e o xarope de açúcar.
  Verta para os copos e decore com a erva cidreira e as rodelas de banana.