1 lata de leite condensado
2 latas de iguais de leite
5 ovos
1 forma de pudim caramelizada e com tampa
Confeção:
Pré-aqueça o forno 180.ºC
Caramelize uma forma de pudim.Misture todos os ingredientes numa taça e bata com a vara de arames ou varinha mágica.Na forma de pudim verta o preparado e prenda com a tampa.
Coloque água na panela de pressão até ficar a meia altura da forma.Leve ao lume e cozinhe durante 15 minutos (conte o tempo a partir do momento em que a válvula de vapor começar a rodar).
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